Un bocal d'été...

Bonsoir,


Ce soir, je vous montre le moyen de mettre un peu d'été en bocal...
et pour celà, il vous faut: du basilic (il y en a encore un peu dans les jardins...) et de l'huile d'olive



Et pour avoir ce joli pot, il vous suffit d'effeuiller votre basilic dans un bocal et de recouvrir d'huile. L'huile prends le parfum très vite pour faire partie des salades d'hiver


A noter: j'ai plusieurs remarques à partager...
J'ai retourné le premier pot commepour conserver les confitures.... mais ca a fuit!!!
Je pensais pouvoir utiliser les feuilles de basilic mais elles ont très vite la consistance de salade cuite et ne se séparent pas très bien.
Les feuilles gorgées d'huile remontent à la surface du pot et s'oxident, il faut donc mettre du papier sulfurisé pour conserver les feuilles sous l'huile.


Si vous tentez, j'aimerai bien avoir votre retour à propos de cette idée.


@ très vite

Faire manger les enfants à Noel

Bonsoir,

Chacun sait que les enfants ne mangent rien lors de ces interminables repas de fin d'année....

Alors, je vous propose une petite astuce:

Bon.... Il a eu un peu chaud.... Mais les enfants ont tout dévoré!!!!

J'ai croisé cette idée sur Google image et je l'ai fait comme ça:

Une pâte feuilletée toute prête coupée en 4 et autant de saucisse

Il faut couper des lanières de chaque côté avec un angle

Puis les rabattre comme si on voulait faire une tresse

Jusqu'en bas:

S'il vous arrive comme à moi que la dernière laniere soit en trop, je la mets en haut pour imiter une étoile...

Je vous fait un petit zoom!!!

Et voilà!!!! 3 minutes et yaplusqu'a enfourner

Sans compter que la pâte feuilletée se congèle très bien, vous permettant donc de les faire à l'avance

Vous me montrez les vôtres????

Bonne soirée

@ très vite

Anniversaire de garçon...

Bonsoir,

Notre filston voulais un anniversaire "de foot" mais personne à la maison n'aime ce sport..... Et surtout, il a invité des filles!!! Ce serai donc bien que les activités soient mixte....

Alors pour compenser les activités qui n'étaient pas à la hauteur de ses souhaits, nous lui avons fait la surprise d'un gâteau "de foot"

Et c'était vraiment une surprise parce que nous avons préparé le gâteau ensemble....

Il nous a fallut une boîte de "mont blanc" à la pistache, de la coco râpée et un kit de foot en vente à la romainville.

Et en quelques secondes, nous avons obtenu ça:

Sous un autre angle...

Et l'arrivée sur la table!!!!

Bonne soirée

@ très vite

4 ans pour une princesse

C est la période princesse de ma pepette, alors il fallait que son anniversaire soit tout princesse.....

Je lui ai donc fait un joli gâteau de princesse

Gâteau au yaourt avec glaçage au chocolat blanc

De jolis dessins au chocolat pour faire comme des froufrous avec des perles de sucre pour mettre comme des diamants partout.....

La marquise aurait dû être une barbie mais avec ça, je n ai pas eu besoin de trouer le gâteau

Et puis la chantilly en finition pour cacher ce qui n'est pas parfais.... Faut bien une petite arme secrète de temps en temps

Avec ce gâteau là, j ai été "la plus chouette des mamans" parce que c'est "le plus beau gâteau princesse que j'ai jamai eu" m'a dit ma princesse d'un jour

A bientôt avec une belle idée j'espère  pour fiston. 

Parce qu'il veut lui aussi un anniversaire super avec ses copains.